Ciucciami il Cardano

Caro Fratello,
tutta la congregazione ha accolto con gioia le tue notizie, che così piacevolmente e carinamente ci hai inviato.
Come da tuo desiderio ho provveduto personalmente a leggerla ai Nostri Fratelli durante l’usuale riunione davanti al camino di preghiera e con in mano il solito Santo Bicchiere di Spirito Divino (quello invecchiato dodici anni, come ogni [...]

L’Alcolic Guzzi Team è disponibile a qualunque modifica.

Ingredienti per 4 persone: 
4 stinchi di maiale
1 litro di birra chiara 
sale, pepe, rosmarino, alloro,
2 spicchi di aglio
1/4 di olio
50 gr di farina
Preparazione
Pulire gli stinchi dal grasso superfluo; incidere la cotenna senza toglierla, salarli, peparli ed infarinarli.
Preparare la rostiera con l’olio e metterla sul fuoco abbastanza vivo; quando l’olio è caldo, allinearvi sopra gli stinchi e [...]

Ingredienti per 4 persone
Per le puntine:
2 cucchiai peperoncino macinato
sale/pepe q.b.
1,5 kg puntine di maiale
Per la salsa:
3 tazze ketchup
1 tazza salsa chili
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
Succo di 2 limoni
1/4 tazza di senape French’s
1 1/2 cucchiaio di salsa Tabasco
1/4 tazza salsa Worchester
2 cucchiai zucchero di canna
2 spicchi d’aglio tritati finemente
1/4 tazza prezzemolo tritato
2 cucchiai sidro [...]

Sarà che dopotutto non ho sta scimmia furiosa per i brevoidi.
Sarà che i prezzi delle moto fanno paura e che costa meno risistemarla.
Sarà che in fondo il mio problema è soprattutto di comfort.
Sarà per l’impegno di Navy a sverniciare/riverniciare il cupolino.
Sarà che ogni volta che ci salgo mi affascina.
Ma ieri ho deciso di sospendere la [...]